Toutes les bières existent en 33cl et 75cl !
Mais aussi en fûts de 20L !
(Location de tireuse offerte)*
Nous vous proposons une gamme de six bières permanentes, brassées toute l'année.
Ainsi que des brassins éphémères, plus originaux, créés pour éveiller votre curiosité!
Just'Une "Hefe-Weizen"
Gamme permanente
JUST'UNE vraie blanche, de type Allemand !
La levure apporte le trouble et les arômes de banane.
En bouche, la faible amertume laisse un ressenti doux, avec un joli final sur les malts.
IBU: 13 (Sensation d'amertume 1/5)
EBC: 9
Corps: Doux
Just'Une "Pale Ale"
Gamme permanente
JUST'UNE blonde, douce et rafraichissante.
En bouche, l'amertume est accompagnée par la douceur des malts et de légères notes d'esters fruités.
Plus simplement, c'est celle qu'il faut toujours avoir au frais !
IBU: 30 (Sensation d'amertume 2/5)
EBC: 8
Corps: Doux
Médaille d'Argent 2025
"Concours International de Lyon"
Just'Une "India Pale Ale"
Gamme permanente
JUST'UNE India Pale Ale qui fait voyager dans les tropiques.
En bouche, l'amertume modérée concentre toute l'attention sur les arômes de fruits exotiques, d'agrumes et de citron frais.
IBU 55: (Sensation d'amertume 3/5)
EBC: 13
Corps: Moyen
Just'Une "Saison"
Gamme permanente
JUST'UNE saison de type Franco-Belge comme on les aime !
En bouche, une base maltée légère, accompagnée par la fraîcheur et l'amertume des houblons sublimés par un final sec.
IBU: 27 (Sensation d'amertume 3/5)
EBC: 8
Corps: Sec
Médaille d'Argent 2025
"Concours International de Lyon"
Just'Une "Ambrée"
Gamme permanente
JUST'UNE ambrée avec des notes houblonnées !
En bouche, les notes de caramel et de pain grillé sont mises en avant. L'amertume est douce et laisse la place aux notes florales des houblons.
IBU: 27 (Sensation d'amertume 2/5)
EBC: 23
Corps: Moyen
Médaille d'or 2024
"Concours National du Musée Français de la Brasserie"
Just'Une "Brune"
Gamme permanente
JUST'UNE brune, légère et torréfiée !
En bouche, les saveurs de café et de chocolat noir sont accompagnées par des notes de caramel. L'amertume discrète laisse place au coté résineux des houblons.
IBU: 25 (Sensation d'amertume 2/5)
EBC: 38
Corps: Moyen
Just'Une "Pilsner"
Gamme Ephémère
JUST'UNE Pils dans le plus pur respect des traditions.
En bouche, on retrouve le côté sec et désaltérant apporté par l'amertume du houblon. Bien fraîche, c'est la bière de soif par excellence !
IBU: 36 (Sensation d'amertume 3/5)
EBC: 9
Corps: Sec
Disponible ! Toute fraichement sortie des cuves :)
Just'Une "White IPA"
Cuvée Ephémère
JUST'UNE expérimentation!
Le mariage parfait entre une bière blanche et une IPA.
En bouche, on retrouve la douceur et la fraîcheur d'une blanche, accompagnée par la puissance aromatique et l'amertume des houblons.
IBU: 40 (Sensation d'amertume 4/5)
EBC: 9
Corps: Doux
Médaille d'or 2024
"Concours National du Musée Français de la Brasserie"
Médaille d'Argent 2025
"Concours International de Lyon"
Disponible ! Toute fraichement sortie des cuves :)
Just'Une "Framboise"
Cuvée Ephémère
JUST'UNE bière super fruitée.
Les saveurs de framboise et de citron vert s'allient à merveille. Légèrement acide et peu sucrée, l'accent est mis sur le coté fruité et désaltérant.
Légère et savoureuse, le choix parfait pour une pause fruitée !
IBU: 8 (Sensation d'amertume 1/5)
EBC: 14
Corps: Légère
Médaille d'Argent 2025
"Concours International de Lyon"
Disponible ! Toute fraichement sortie de cuve :).
Just'Une "Bière de Noël"
Cuvée Ephémère
JUST'UNE bière aux épices de Noël.
En bouche, une base de bière ambrée, accompagnée par son mélange épicé qui nous plonge dans l'ambiance de fin d'année.
IBU: 20 (Sensation d'amertume 2/5)
EBC: 25
Corps: Doux
En rupture ! De retour en novembre 2025 !
Just'Une "Printanière"
Cuvée Ephémère
JUST'UNE bière printanière.
En bouche, une blonde riche avec des saveurs de miel. Le houblon ajouté lors de la fermentation révèle ses notes de fleurs et de fruits blancs.
De quoi bien commencer la saison des apéros !
IBU: 25 (Sensation d'amertume 1/5)
EBC: 14
Corps: Doux
Victime de son succès! Elle sera de retour au printemps prochain.
Les coin des cadeaux
Tu veux faire plaisir à des amateurs de bière ?
Nous proposons:
- Verres originaux "Just'Une"
- Coffrets cadeaux
- Cartons panachés selon votre demande…
En ce moment: Coffret de bière spécial printemps !
Différentes sortes de coffrets sont disponible tout au long de l'année.
Où acheter nos bières ?
Vous êtes dans le coin ?
Alors vous pouvez venir à la brasserie pendant les horaires d'ouverture le vendredi et le samedi.
Sinon, commandez vos bières par mail ou par téléphone et récupérez les sur rendez-vous. Soit à la brasserie, soit sur le prochain marché.
Trop loin de chez nous ?!
Alors n'hésitez pas à vous rendre chez votre caviste, épicier, commerçant préféré !!
Et si par malheur il n'a pas encore de Just'Une dans ses rayons, demandez lui quand vous pouvez repasser ! ;)
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